Des figues hum j'adore !
Figuier on se laisse tenter ;) !
Épilogue :
" Hello tout le monde !
Cette semaine voici un article dans la foulée mais quand même bien travaillé .
Sportive assidue, je me fais plaisir en grignotant diverses fruits secs ... Afin de me donner de l'énergie rapidement avant et après mes entraînements .
De ce fait , je me suis dit , pourquoi ne ferais je pas un article sur la figue ,ce fruit si délicieux ? "
Débutons ...
La figue , un fruit qui booste :
La figue n'est pas un fruit très calorique contrairement à ce que l'on pourrait penser, elle ne fait qu' environs 66 calories pour 100 grammes !
De plus, elle possède beaucoup de minéraux ( calcium , potassium et magnésium), de vitamines C, E et B9 , ainsi que des oligoéléments (zinc et fer).
C'est aussi un fruit riche en polyphénols.
Toute sa composition, fait, de ce fruit, un aliment idéal pour les sportifs et les gourmands :).
Ou l'on peut en trouver ces délicieuses ?
Je vous conseille vivement de les acheter bien évidemment bio, vous pouvez vous en procurer des goûteuses un peu partout à vrai dire .
Pour ma part ,je les achète bio au supermarché en veillant à ce qu'elles ne soient pas avec du sucre ajouté .
Pensez aux épiceries orientales, les fruits secs sont souvent de bonnes qualités .
Consommation :
Rôti, séchée, fraîche, dans les gâteaux, en confiture , elle se goûte sans hésitation !
A savoir :
Il existe de nombreuses variétés de figues dont la Dalmatie , la Violette dauphine, celle de Barbarie , la Sultane .
A tester :
Recette de boisson à la figue de barbarie :
A cuisiner :
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