Biscuit au quinoa , recevoir et se faire plaisir ^^...
Recette de biscuits au quinoa
Aujourd'hui je vous propose une petite recette pour recevoir votre famille, amies, amis autour de petits biscuits lights et goûteux ...Le quinoa, riche en Fer , contenant des protéines , donnera un petit plus à ce biscuit qui vous apportera du plaisir avec zéro culpabilité lol.
Qu'on se le dise , ce n'est pas parce que nous faisons attention à notre ligne qu'on doit oublier ces petits moments qui apporte tant !
Temps de confection : 20 min
Cuisson : 10 min
Difficulté : "que dalle "^^
Budget : "des clopinettes" ^^
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 oeufs
- 40 g de sucre roux
- 10 g de beurre
- 20 cl de crème fraîche liquide allégée
- 100 g de farine
- 100 g de quinoa germé
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
1/ Préchauffez votre four à 180 degrés .
2/ Mélangez la farine , le sucre , la levure .
3/ Faites fondre le beurre .
mélangez le avec les œufs et la crème.
Mélangez le tout puis ajoutez le quinoa germé.
4/ Formez de petits tas sur une plaque qui contient du papier sulfurisé, puis enfournez pour 10 minutes .
Le rendu est sympa , et le goût encore plus !
Je vous recommande d'accompagner ses petites tuiles avec un bon café , ou un thé vert .
Bonne dégustation mesdames et messieurs ;) !
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