Agar Agar

L'Agar , Agar 


Il est obtenu à partir d'algues rouges .



On l'utilise comme gélifiant pour remplacer ceux à base de porc par exemple.
Il est composé à 80 % de fibre soluble .
Il n'est pas calorique , gonfle dans l'estomac et limite l'appétit naturellement .
Les japonnais l'utilisent dans nombreux de leurs desserts .

Lors d'un régime il régule donc l'appétit . en revanche , je vous conseille de ne pas passer les 3 grammes par jour car en plus grande quantité , en fonction de la personne , il peut devenir un laxatif .

Bon appétit !

Ah, ah , je relis ma fin de texte , laxatif , bon appétit mdr .  Je suis désolée ^^ .

En résumé , faites vous plaisir en intégrant parfois où en quantité respectée cet aliment , il vous era bénéfique  :) .


Commentaires

Articles les plus consultés